Точка, точка, запятая - вышла рожица смешная

Ручки, ножки, огуречик,- появился человечек! Это важно, чтобы вырос он отважным, чтобы мог найти дорогу. Это трудно, это сложно, но иначе невозможно: только так из человечка выйдет человек!

09 января, 2016

Последние деньки каникул или мастер класс: клубнично-банановый пирог!

Дорогие ребята, родители! Вот и подходят к концу большие зимние каникулы, я надеюсь, что вы хорошо отдохнули, нагулялись ,зарядились энергией и даже успели соскучиться по школе.:)). Жду ваших творческих работ, фотографий, в общем все,то, что может рассказать, как проходили ваши каникулы. В пятницу мы проведем классный час, где каждый из вас поделится своими впечатлениями. Я с  удовольствием расскажу первой как прошел последний день моих каникул.

Все каникулы мы провели у бабушки, в чудесном городе Анапе.В последний день мы решили устроить праздничный ужин. Вместе с моей дочкой Лизой и племянницей Миленой захотели испечь, что-то необычное.Выбор наш пал на клубнично-банановый пирог.

Итак, мастер класс: клубнично-банановый пирог!

Что нам понадобится?
Тесто:
1 пачка масла или маргарина
1 яйцо
1,5 ложки разрыхлителя
0,5 стакана сахара
2 стакана муки

масло необходимо порубить, добавить яйцо и разрыхлитель

2 стакана муки и 0,5 стакана сахара
Замешиваем тесто

Ставим на 40 минут в холодильник.


Для начинки: фрукты, у нас бананы и клубника, можно гранат добавить, яблоки.
Сметанный крем:
500 гм сметаны
2 яйца
0,5 стакана сахара
4 ст ложки муки
ванильный сахар по вкусу



Взбиваем миксером все ингредиенты:



 Приготовим фрукты: почистим бананы, разморозим клубнику.


 Вот и готово наше тесто, раскатаем его и вложим в форму. Следующий этап оказался самым сложным.Началась борьба за скалку: чуть не перессорились. Но все обошлось.......











Порежем фрукты и выложим на тесто.





Стоило мне отвернуться - пирог, чуть было, не лишился клубники.:)


 Фрукты сверху посыпаем крахмалом и заливаем начинкой. Ставим в духовку на 40 минут.





И, вуа-ля, пирог готов!!!!!!!



Очень вкусно. Во рту  тает. Приятного аппетита!
Мои помощницы Милена и Лиза
Приятного аппетита!!!!!!!!


12 комментариев:

  1. Ох, Наталья Вячеславовна, какую вкусняшку Вы сотворили с девочками!Обязательно попробую сделать вместе со своей Лизой сегодня. Спасибо за рецепт и отличное настроение! ;-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый вечер,Ольга Николаевна,настроение , действительно, было замечательное.Девчонкам понравилось не только кулинарить , но и участвовать в фото сессии.

      Удалить
  2. Наталья Вячеславовна! Замечательно! Мы узнали не только прекрасный рецепт изумительного пирога, но побывали у вас в гостях. Как это здорово, когда дружная семья, когда вы все вместе весело и с пользой проводите время. У вас очаровательные и очень милые помощницы.
    Кирюшова Елена

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый вечер,Елена Николаевна.Приятно, что заглянули.Думаю, девчонкам понравилось кулинарить, столько эмоций было. Чего только стоил этап раскатки теста и борьба за скалку. :)

      Удалить
  3. Наталья Вячеславовна, ах как вкусно!!! Нет, сегодня не получится, нет нужных ингредиентов, но к следующим выходным обязательно сотворю, там день рождение у коллеги, угощу её. Спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый вечер.Анна Борисовна, попробуйте добавить гранат.Мне кажется будет очень даже ничего.:)

      Удалить
  4. Здравствуйте, Наталья Вячеславовна! Я не любитель тортов и пирогов, но Вы так вкусно рассказали, что захотелось попробовать.
    Получается здесь два вида теста: основа песочная, а верхушка "сметанник"? И между ними фрукты "кисельные"?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуй, Ваня.Здорово обозначил, очень вкусно.

      Удалить
  5. Здравствуйте, Наталья Вячеславовна!
    Люблю пробовать что-то новенькое! Спасибо Вам за такой вроде бы простой рецепт, но должно получиться очень вкусно!

    ОтветитьУдалить
  6. Добрый вечер, Лилия Павловна.Мне кажется обязательно получится вкусно, а если поэкспериментировать с начинкой. Очень хочу с гранатом попробовать.

    ОтветитьУдалить
  7. Добрый вечер, Наталья Вячеславовна!!! С такими помощницами все должно получаться отлично!))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый, Светлана Львовна.Спасибо, когда девчонки в настроении, проблем не бывает.Но.... кризис возраста :))

      Удалить